Bere un buon bicchiere di vino è un piacere irrinunciabile della tavola italiana, ma farlo in modo responsabile è un dovere imprescindibile per la nostra e altrui incolumità. Con il costante aggiornamento delle normative del Codice della Strada e il progressivo abbassamento della soglia di tolleranza per il tasso alcolemico, il rischio di superare involontariamente i limiti di legge (0,5 g/l) è sempre dietro l’angolo.
In questo scenario, la tecnologia corre in aiuto degli automobilisti. Si chiama TellyWine ed è l’applicazione innovativa che utilizza l’Intelligenza Artificiale per trasformare lo smartphone in un consulente per la sicurezza e la cultura enologica.
Cos’è TellyWine e come funziona l’IA applicata al vino
Lanciata con successo al Vinitaly e presentata ufficialmente presso Palazzo Montecitorio da Ivano Valmori (Founder & Owner), TellyWine non è un semplice database. È una “voce” digitale che attinge a un archivio di oltre 420.000 etichette italiane.
Grazie all’integrazione di Intelligenza Artificiale (IA) e realtà aumentata, l’app è in grado di analizzare istantaneamente l’etichetta (fronte e retro) fornendo dettagli tecnici, disciplinari di produzione e valori nutrizionali. Ma la vera rivoluzione per chi si mette al volante è la funzione di monitoraggio preventivo.
La Funzione “Salva-Patente”: il calcolo dell’alcolemia personalizzato
A differenza dei calcolatori generici che si trovano online, TellyWine offre una simulazione dell’alcolemia basata su parametri scientifici incrociati. L’algoritmo non si limita a leggere la gradazione alcolica della bottiglia, ma richiede all’utente l’inserimento di dati personali attendibili per fornire un risultato realistico.
Come funziona il calcolo: scansionando l’etichetta, TellyWine rileva l’esatta gradazione alcolica del vino. Inserendo i propri dati, l’app calcola il numero di bicchieri consumabili per restare sotto il limite legale con il tasso alcolemico sotto i 0,5 g/l.
I fattori analizzati dall’algoritmo:
- Genere: parametri differenziati tra uomo e donna basati sulla diversa velocità di metabolizzazione dell’etanolo.
- Peso Corporeo: dato essenziale per determinare la concentrazione di alcol nel sangue.
- Stato dello stomaco: l’app permette di indicare se si sta bevendo a stomaco pieno o vuoto, fattore che incide drasticamente sulla velocità di assorbimento.
Nota bene: è fondamentale ricordare che i risultati sono simulazioni a scopo informativo ed educativo. L’app serve a creare consapevolezza e non sostituisce mai un etilometro omologato in dotazione alle forze dell’ordine.
Un sommelier digitale sempre in tasca
Oltre alla sicurezza stradale, TellyWine si pone l’obiettivo di fare chiarezza nel mondo del vino, spesso complesso per i non esperti:
- Trasparenza Totale: spiega il significato di loghi come BIO, DOCG e DOC.
- Abbinamenti e Salute: suggerisce il calice corretto e indica persino l’equivalente calorico del vino (ad esempio paragonandolo alle gallette di riso).
- Enoturismo: grazie alla geolocalizzazione, indica la distanza dalla cantina produttrice, incentivando il contatto diretto con i viticoltori.
Perché scaricare TellyWine
In un mercato saturo di e-commerce e social network, TellyWine si distingue come strumento di pura informazione. Che tu sia un appassionato di enologia o un guidatore attento alla propria patente, questa app rappresenta il compagno ideale per vivere il rito del vino con serenità.
L’app è disponibile gratuitamente per iOS e Android. Il consiglio prima di ordinare il prossimo calice? Inquadra l’etichetta, controlla i tuoi limiti e guida con consapevolezza.
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